¿Puede un empleador quedarse con sus propinas?

Los trabajadores del sector servicios suelen ser recompensados por un buen servicio con propinas de sus clientes. Estas gratificaciones suelen calcularse como un porcentaje del total de la factura, entre el 10 y el 20%. Los baristas, camareros, bármanes, aparcacoches y taxistas son solo algunos de los trabajadores que dependen de las propinas para complementar sus salarios.

Los empleadores en California no están autorizados a quedarse con las propinas de un empleado. De acuerdo con el Código Laboral de California 351 LC, los empleadores no pueden quedarse con ninguna de las propinas que ganan sus empleados. Tampoco pueden deducir esas propinas de los salarios regulares del empleado.

¿Son las propinas lo mismo que los cargos por servicio?

No, las propinas no son lo mismo que los cargos por servicio. Un cargo por servicio es una tarifa añadida por el empleador a la factura de un cliente. Los cargos por servicio se ven a menudo en las facturas de

  • Servicio de habitaciones de hotel
  • Servicio VIP de botellas
  • Grandes fiestas en restaurantes

El empleador tiene la opción de retener el cargo por servicio o de dividirlo entre los empleados.

¿Qué ocurre con la puesta en común de las propinas?

La puesta en común de las propinas es legal y muchos lugares animan a sus empleados a contribuir al fondo común. Esto significa que todas las propinas se suman y se dividen a partes iguales entre los empleados. Esto permite que los empleados de la parte de atrás de la casa, como los encargados de limpiar las mesas y los lavavajillas, reciban una parte de las propinas ganadas durante sus turnos. Algunos de los establecimientos que podrían participar en la puesta en común de propinas son:

  • Restaurantes y servicios de comida para llevar
  • Hoteles
  • Bares
  • Cafeterías
  • Servicios de entrega de comida

Las propinas en efectivo son las más fáciles de poner en común. Cuando un cliente paga con tarjeta de crédito, la propina también se puede poner en común, pero es posible que los empleados tengan que esperar a que la compañía de tarjetas de crédito liquide los pagos.

Las propinas se consideran salarios ganados de forma independiente que no pueden ser retenidos por un empleador de ninguna manera. Un empleado al que el empleador le haya quitado sus propinas tiene derecho a buscar asistencia legal para resolver el asunto.

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